門外不出のチーズケーキが 艶やかなアレンジを経て中国へ 今回の商品は、予約困難店「été」が完全受注生産で作る門外不出の非売品、チーズケーキ。こんがりした焼き目の内側には白くとろける芳醇なチーズの風味が詰まっており、バニラやトンカビーンズの香り高さと口溶けの良さが相まって、食べた瞬間から陶然となるおいしさです。中国市場のためだけに開発されたマンゴーソース、金粉入りの紹興酒ソース、そしてサクサクのクランブルと共にご堪能ください。 été トップオブトップに支持される 唯一無二のレストラン 「été」を率いるのは、注目のシェフでありパティシエでもある庄司夏子氏。日本人女性として初めて「Asia’s 50 Best Restaurants」のベストパティシエを受賞（2020）、翌年には89位にレストランがランクイン、その他「OAD」や「大衆点評」などでも圧倒的な高評価を得ています。 今回販売される【蝶迷錦瑟】は、日本では通常販売していないケーキをレストランデザート仕様にしたもの。中国国内限定で販売されるラグジュアリーな味わいを、誰よりも早くお楽しみください。 VIEW MORE Prev Next
